Para renovar tu modelo de negocio puedes comenzar actualizando tu sistema de punto de venta: conoce el POS de Parrot

María Mosquera
/ Jun 09, 2020

Renovar el modelo de negocio de restaurantes y aprovechar las soluciones que ofrecen los recursos digitales son algunos de los retos actuales, ante la crisis social y económica que ha generado el Covid-19. Se han afectado empleados y establecimientos y surge la iniciativa de continuar construyendo espacios de interacción digital para mantener activos los negocios.

Los pedidos online y envíos a domicilio son algunas de las alternativas que contaban con popularidad antes de la contingencia y ahora están en auge. Esto ha permitido a muchos restaurantes continuar activos e incluso es una posibilidad para aumentar sus ventas y establecer contacto con más clientes que consumen desde la seguridad de sus casas.

A partir del aumento de la demanda de pedidos online y envíos a domicilio se requiere que los restaurantes cuenten con un sistema ágil y soluciones digitales que apoyen a los empleados y empresarios. Las ventas continúan, pero de un modo diferente a cómo se habían estado manejando, ya que algunos parámetros, como la visita a los establecimientos, han cambiado.

Para agilizar el proceso de las ventas y reinventar las operaciones restauranteras es vital contar con un punto de venta que permita movilidad, accesibilidad, rapidez y sea rentable. Por su parte, el point of sale (POS) tradicional necesita instalarse de modo individual en cada equipo de trabajo. Funciona en una red única de computadores y con un servidor local para almacenar su información.

Por otro lado, un sistema de POS híbrido, con almacenamiento en la nube, permite mayor accesibilidad a menor costo, más facilidad en la instalación y agilidad de los procesos. Funciona a través de internet y los usuarios pueden acceder desde cualquier dispositivo como celulares, tabletas y laptops. Es el sistema más recomendado para negocios que manejen múltiples transacciones de venta al consumidor, como hoteles, restaurantes, bares y cafeterías.

Tomando en cuenta las demandas de esta época y el flujo de las ventas, Parrot ha impulsado un sistema de POS amigable para los usuarios y que permite agilizar los procesos. Este punto de venta es diseñado especialmente para negocios gastronómicos y para controlar todas las áreas de una empresa, lo cual lo hace completo y atractivo.

Entre sus características permite gestionar el menú para agregar y editar cada oferta, con combos y presentaciones, los platillos de mayor venta visibles para agilizar la captura y los modificadores para ingresar el pedido de los clientes, ligado al inventario. Además, Parrot cuenta con funciones especiales para el sector restaurantero, acepta pagos de diferentes plataformas y agiliza el cobro con tarjetas. De igual manera, personaliza el sistema con logotipo, el uso del software para el personal del restaurante y las pantallas con imagen corporativa.

Así, elegir un POS actualizado y con almacenamiento en la nube trae diferentes ventajas para los restaurantes, que se resumen a continuación.

 Ofrece información útil

Cada transacción quedará registrada y la empresa podrá tener accesibilidad a su registro de ventas, lo cual es favorable para la realización de balances de ventas y operaciones contables en general. En este sentido, la empresa tendrá mayor control de sus operaciones, estará más organizada y desarrollará con eficiencia sus procesos.

Ventas desde cualquier lugar

Como funciona a través de internet puede accederse al POS desde cualquier dispositivo, desde el celular o los computadores. Puede ser consultado desde cualquier parte y contará con los datos actualizados, pues las ventas se controlan desde cualquier lugar cercano o distante de las sucursales. Ofrece mayor movilidad, procesos accesibles y más contacto con clientes potenciales, lo que ayudará al crecimiento de las ventas.

Control de inventarios

Incluye opciones avanzadas para el control de los inventarios. Brinda detalles como el seguimiento de la disposición de un producto, lo cual es útil para los restaurantes que trabajan con una amplia gama de mercancía. Igualmente, es posible tener datos de inventario en tiempo real para que la empresa cuente con información actualizada en cada momento.

Reportes de ventas en tiempo real

Con los reportes se podrá saber cuál es el flujo de ventas del negocio. Igualmente, se contará con información sobre el número de ventas por cada sucursal en determinado periodo de tiempo. Esto permitirá tomar decisiones adecuadas para el crecimiento de una sucursal a corto y a largo plazo.

Contabilidad ágil

Con este sistema ya no es necesario continuar generando reportes en papel. En el momento en que se realiza la venta quedará registrada de forma automática. Así, se evitan muchas operaciones contables y los empleados podrán enfocarse en otras funciones. La administración financiera de la empresa será más precisa, fácil y rápida.

Mayor rentabilidad

Es importante destacar que a través de un POS y el almacenamiento en la nube se reducen los errores de capturas y agilizan los procesos de ventas con los clientes. Aumenta la productividad, por lo cual la actualización de un POS genera un rápido retorno de la inversión (ROI). Además, facilita la gestión de empleados, ya que el sistema cuenta con medidas de control y acceso que garantiza el cumplimiento de horarios y normas.

En resumen, la actualización de un punto de venta es un paso acertado para comenzar a renovar un modelo de negocio. Hoy, que el mercado restaurantero se encuentra reinventando las formas para acercarse a los clientes, las soluciones digitales son viables para continuar ofreciendo servicios.

Asimismo, ante la competencia, es vital renovarse y trazar formas estratégicas para contar con la preferencia de los clientes. La atención especializada es una manera de mantener clientes y atraer a otros. Por esta razón, lo que ofrece un sistema novedoso de POS representa un impulso para los negocios que se revientan cada día.